无锡人冬至夜吃什么
人气:138 ℃/2024-01-30 14:43:52
1、无锡冬至夜吃冬至团,前一天要预先把冬至团做好。
2、冬至这天早晨称为冬至朝,早晨吃冬至团子,小辈向长辈祝拜,俗称拜冬。长辈则向小辈发小年钱,又叫压冬钱,并送些瓜子干果之类的给小孩吃。
3、冬至前一天的冬至夜饭是无锡人极为重视的。一家人要团聚在一起,如有出门在外不能归家的,也要备一副碗筷在餐桌上,留一个座位,以表团圆之意。冬至夜饭的菜肴,就是先用来祭祖的,吃时重新回锅烧热。冬至夜饭农家吃自家酿的冬至酒,色清味洌,香甜润口。
4、冬至夜吃的饭里要放一些黄豆,叫元宝饭。家长在盛饭时,先在饭碗内放进两只熟荸荠,再盛以饭,吃时用筷从米饭里把荸荠挖出来,叫“掘元宝”,一家人欢笑不断,其乐融融。冬至夜有钱人家尽情享乐,穷苦人家则担惊受怕。
- 生活09-10
木薯粉和马铃薯淀粉有什么区别
- 其他05-09
娥佩兰透气蜜粉好用吗
- 其他05-09
学田制度是哪个朝代创立的
- 其他08-11
厚钱包放款要多久
- 其他05-02
给闺蜜生日祝福语温馨2021
- 科学07-01
2023计算机科学与技术专业就业方向有哪些
- 其他08-21
清朝维吾尔剃发吗
- 其他10-18
破壁料理机制作豆浆可以直接喝吗
- 生活06-03
佳敏的名字含义是什么
- 其他05-24
一两黄豆多少颗