螺丝牛排的做法
人气:286 ℃/2024-07-14 06:16:04
材料:牛排2块,3匙粗糙研碎的黑胡椒粒,黄油1块,橄榄油半匙,蒜茸,高汤,盐。
做法:
1、牛排用巾纸吸干水,洒盐,然后用研碎的黑胡椒粒紧压于牛排的底与面腌大约20分钟;
2、热平底锅放黄油与橄榄油直到黄油快变焦时,转中火放牛排进去嫩煎大约4分钟,然后转边再煎3分钟,取出摆在盘上;
3、起火热余下的黄油,放蒜茸;
4、再下高汤,用锅铲刮出锅底的汤汁,融于汤汁中后开大火煮4到6分钟,令汤汁转浓,再下一匙黄油和一点盐,然后把调味汁倒在牛腓上面即可。
- 其他08-05
离心泵启动时为什么要关闭出口阀
- 其他06-12
古代辰时三刻是现代几时几分
- 名俗文化05-05
2022年1月受封黄道吉日 2022年1月哪天适合受封
- 数码03-08
笔记本卡顿解决方法
- 其他11-12
潍坊的面积排山东第几位
- 装修09-26
马桶底部松动怎么办
- 名俗文化10-06
2023立春祝福语经典语录合集
- 健康08-17
枸杞和雪菊能一起泡水喝吗 枸杞和雪菊可以一起喝吗
- 其他05-28
未签劳动合同要怎样获得赔偿呢
- 其他10-06
桌面壁纸怎么去掉