吃剩的鱼汤怎样再利用
人气:230 ℃/2024-07-19 15:53:48
吃剩下的鱼汤一般有两种做法:
1、 可以烫米粉方便面等速食食品。
2、 可以制成鱼冻来下饭。
鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状。而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘。
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