红松蘑纯炒做法
人气:133 ℃/2024-07-26 18:59:47
1、将蘑菇洗净去蒂,用沸水过滤一下,挤净水份,用刀斜切成片,然后把丝瓜去皮切成滚刀块;
2、锅中油热后加入蒜片葱花,加入丝瓜略炒至透亮;
3、加入松蘑翻炒一会,加入盐炒至自已喜欢的程度关火;
4、将干腐竹用水泡,用手挤出水分,斜刀切段后加入锅中,加入鸡精调味;
5、汤汁基本收干后加入特级酱油或者生抽,加少量的盐翻炒均匀;
6、最后放入彩椒片和黄瓜片配色,就可以出锅了。
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