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石窝鱼怎样做

人气:369 ℃/2024-11-12 19:42:09

红烧石窝鱼制作材料:石窝鱼、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。

制作步骤:

1、将石窝鱼洗净,并切成块,放入碗中备用;

2、在锅中加入植物油,加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟;

3、将石窝鱼放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用小火烧制20分钟;

4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖用大火烧制20分钟,制作完成。

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