藕片和香菜能一起吃吗
人气:341 ℃/2024-04-21 07:43:39
藕片和香菜能一起吃;藕:又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用;属莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一;藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药;用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍;藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果;香菜:别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,
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