煲仔饭里的酱料怎么做的
人气:160 ℃/2023-08-14 10:32:46
1、煲仔饭酱汁是由生抽、老抽、蚝油、糖、盐和高汤拌匀而成的。
2、材料:大米180克、香肠80克、酱肉30克、菜心6棵、生抽10毫升、糖3克、老抽2毫升、盐适量、蚝油3毫升、高汤4汤匙。
3、首先锅里放入水,酱肉和香肠,大火煮开后再煮一分钟。
4、煮熟后取出切片。
5、然后在砂锅底部刷一层油。
6、砂锅内倒入大米和水。
7、盖上砂锅的盖子,使用中火煮。
8、开始收水时砂锅内放入肉片和香肠片。
9、砂锅中间打入鸡蛋,盖上盖焖20分钟。
10、然后碗中放入准备好的生抽、老抽、蚝油、糖、盐和高汤,用勺子拌匀。
11、青菜放入开水中烫一下,捞出放碗中。
12、将焯熟的青菜码在锅的一圈。
13、砂锅内倒入酱汁,这样煲仔饭就完成了。
- 其他08-18
耕云是什么意思
- 名俗文化09-02
两个人很相爱八字不合怎么办
- 其他08-21
二年级数角的简便方法
- 其他05-15
金庸群侠传3桃花岛后山走法
- 其他08-22
王丽坤林更新差几岁
- 其他08-28
曹小强面试是第几集
- 名俗文化04-29
2022霜降文案朋友圈简短
- 其他10-15
红烧竹鼠怎么做如何做好吃
- 装修05-11
仿大理石瓷砖真的好吗 通过这三点来看看
- 其他07-30
完美关系大结局是什么